• Egbert Kielstra

Bistro Bling overgedragen aan nieuwe eigenaar

LEUSDEN Bistro Bling is overgedragen aan Bobby de Vos. Vos gaat Bistro Bling voortzetten op de huidige locatie. Dat maakt eigenaar Lex Hülsenbeck bekend op Facebook. ,,Gisteren was de laatste dag dat wij eigenaar waren van Bistro Bling. Wij willen u bedanken voor de fantastische jaren."

Voor de Leusdense ondernemer was het tijd voor een nieuwe uitdaging. Hülsenbeck opent binnenkort een nieuw restaurant aan de Hamersveldseweg, waar ook een fietswinkel gebouwd wordt. Het is niet een bedrijf zoals Bistro Bling, maar een Brasserie die zeven dagen per week vanaf 11.00 tot 23.00 uur geopend zal zijn. De brasserie beschikt naast een aparte bar straks ook over een terras op het zuiden. Momenteel wordt het pand gebouwd. Zowel de fietsenwinkel als het restaurant worden gebouwd door Cor Brouwer uit Stoutenburg.